16. 07. 2016.

Fešta od rajčica planira se za posljednji četvrtak u srpnju, 28. 7. na Trgu slobode

Zadnjeg četvrtka u srpnju u Umagu će se održati tradicionalni Dani rajčica. Početak glavne berbe rajčica u Istri obično je početkom kolovoza, u Umagu to znači i razlog za proslavu. Tradicionalno se održavaju Dani rajčica, gastronomska manifestacija posvećena najomiljenijem sezonskom ljetnom povrću. To je jedina fešta takve vrste u Hrvatskoj i pruža pravu priliku da kušate rajčicu u raznim kombinacijama. Na glavnom se umaškom trgu, uz zabavne programe, mogu degustirati jela spravljena na bazi ovog povrća, inače pravog izvora zdravlja i vitalnosti. Većinom je to šalša, popularni umak od rajčice, s raznim vrstama tjestenine, jelo koje čini sastavni dio svakog mediteranskog ljetnog menija. Posjetitelji imaju priliku vidjeti razne sorte rajčica, ali i saznati nešto više o njima. A fešta ne bi bila prava da nema izbora za najveću jedinku iz ove poljoprivredne kulture koja se uzgaja u tom djelu Istre. Osim najveće birati će se i ovogodišnja prvakinja sorte rajčica. 

Nema komentara:

Objavi komentar

Zahvaljujem na vašem komentaru