Gdje su istarski gradovi u ukupnim migracijama stanovništva

foto:abcgeografija.com

Umag - Grad Velika Gorica je u 2025. godini imao najveći pozitivan saldo ukupnih migracija. Tamo je zabilježena najveća razlika između broja doseljenih iz drugih hrvatskih gradova i općina, kao i inozemstva i broja odseljenih. U Veliku Goricu se doselilo 2.866 stanovnika, a odselilo njih 1.937, pa je migracijski saldo iznosio plus 929 stanovnika. Na drugom je mjestu Zadar s 810 stanovnika više nego što ih se odselilo (2.792-1.982), a treća su Kaštela s pozitivnom razlikom od 696 (1.856-1.160) stanovnika.

Kakova je situacija u Istri i Umagu? Četvrta na nacionalnoj razini je Pula s plusom od 598 stanovnika (2.230-1.632), a peti Poreč s 518 stanovnika više (1.498-980). U Dubrovniku je doselilo 488 osoba više nego što ih je odselilo (1.819-1.331), u Šibeniku 430 (1.526-1.096), u Vodicama 375 (694-319). Top 10 gradova s najvećim pozitivnim ukupnim migracijskim saldom zaključuju Sveta Nedelja s 331 stanovnikom više (1.001-670) i Osijek s plusom od 321 stanovnika (2.621-2.300). Umag se našao u društvu Top 20 gdje su i: Zaprešić, Mali Lošinj, Dugo Selo, Krk, Makarska, Jastrebarsko, Samobor, Rovinj i Sveti Ivan Zelina. Zanimljivo je da se među deset vodećih gradova nalazi čak sedam priobalnih, uz pet dalmatinskih obalnih središta, Zadar, Šibenik, Dubrovnik, Vodice i Kaštela, dva su istarska Poreč i Pula. Pozitivan saldo ukupnih migracija ima 89, a negativan 39 hrvatskih gradova. (izvor; gradonacelnik.hr)

NOVO VELIKO OTKRIĆE NA BUJŠTINI

UMAG - Jedno od važnijih novih arheoloških saznanja o istarskom krajoliku. Zahvaljujući analizi LiDAR snimaka, na području Bujštine otkriveni su novi tragovi rimske centurijacije – pravilne mreže zemljišnih podjela koja je oblikovala antički istarski krajolik. Centurijacija (ili limitacija) označava antičku rimsku tehniku katastarske premjere poljoprivrednog zemljišta na pravilne kvadratne ili pravokutne čestice. Ovaj sustav organizacije prostora provodili su rimski mjernici (agrimenzori) prilikom osnivanja kolonija kako bi parcelizirali i pravedno dodijelili zemlju rimskim građanima, veteranima i kolonistima. Tragovi koji su danas gotovo potpuno nestali iz krajolika sačuvani su na pojedinim šumovitim područjima, a postali su vidljivi tek primjenom suvremenih metoda daljinskog istraživanja. Ovo otkriće ponovno otvara pitanje istarske centurijacije, iznimnog pothvata rimskih agrimensora koji su oblikovali pravilnu mrežu dugu oko 80 kilometara, od Pule do Savudrije. Na predavanju koje će se održati 25. rujna u 19 sati u Muzeju Grada Umaga možete saznati kako LiDAR omogućuje „čitanje“ krajolika skrivenog ispod vegetacije te što nam novi tragovi govore o antičkoj Istri i njezinoj organizaciji prostora. Ulaz je slobodan. #umagblog #mjuzejgradaumaga

Disciplina na gradilištu i u životu: Kako je osnivač tvrtke Texo j.d.o.o. vratio zdravlje i skinuo više od 45 kg

U poslu sa specijaliziranim građevinskim djelatnostima, preciznost, pouzdanost i čvrsta disciplina su sve. Bez toga nema uspješno završenog projekta. No, u veljači ove godine shvatio sam da tu istu disciplinu moram primijeniti i na najvažniji projekt – vlastito zdravlje.

Sa svojih 56 godina i početnih 122,5 kg, svakodnevni rad na zidanju kamena i građevinskim strojevima postajao je sve teži. Donio sam radikalnu odluku: ušao sam u proces zdravog mediteranskog keta i povremenog posta (18/6). Kombinirajući težak fizički rad na gradilištu s čistom, izvornom hranom iz vlastitog vrta i kućnim treninzima, danas, manje od 7 mjeseci kasnije, ponosno nosim majicu veličine M. Vaga pokazuje 76,9 kg – što je više od 45 kilograma čistog minusa! Opseg struka smanjio sam sa 125 cm na 103 cm.

U tvrtki Texo j.d.o.o. vjerujemo da način na koji radite jednu stvar oslikava način na koji radite sve ostalo. Disciplina, fokus i ustrajnost koje ulažem u svoje zdravlje, garancija su kvalitete koju naša tvrtka unosi u svaki građevinski projekt u Umagu i okolici.

Pogledajte naš najnoviji video u kojem iz skladišta tvrtke donosimo brzi recept za pravu, radničku keto majonezu s domaćim maslinovim uljem, bez ikakvih industrijskih dodataka i kemije. Jer prava energija pokreće i ljude i strojeve! 

Batana Salvorina - sa mljevenim mesom i istarskim začinima

GASTRO KUTAK - Naš keto kuhar pripremio je nešto sa lokalnim prizvukom. U njegovu vrtu u Štriki tikvice još uvijek dobro rode pa ga je to inspiriralo na ovo jelo kojem je dao prizvuk kraja u kojem je pripremljeno. Ovaj klasik keto prehrane koristi samo vrhunske domaće sastojke i meso iz lokalne mesnice. Koristio je velike mesnate tikvice koje je izdubio i napunio sočnim mesom te je sve zaokružio naribanim lokalnim sirom za prepoznatljiv i bogat okus. 

Sastojci:

• 3 veće tikvice
• oko 650 g mljevenog mesa (junetina ili miješano)
• 2 manje glavice luka i 3 režnja češnjaka
• 200 ml umaka od rajčice bez šećera iz keto zaliha 
• 200 g naribanog punomasnog polutvrdog sira 
• Lokalno maslinovo ulje, cvijet soli, svježi origano i sušene mljevene rajčice s peršinom

Priprema:

1. Tikvice operite, prerežite uzdužno na pola i žličicom izdubite sredinu koju sačuvajte za prženje nadjeva, savjet, sitno je nasjeckajte.
2. Na malo masnoće popržite sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte mljeveno meso i pržite dok ne promijeni boju. Ubacite nasjeckani izdubljeni dio tikvice, zalijte umakom od rajčice i začinite. Pustite da se kuha oko 15 minuta dok se sve ne zgusne.
3. Batane posložite u pekač, napunite ih nadjevom i stavite peći na 200°C oko 25 minuta. 
4. Pred sam kraj pečenja izvadite i posipajte obilno naribanim sirom te dopecite do zlatno smeđe boje na korici.

U slast !