Nakon što je mesna pita s povrćem i sirom izazvala toliko pozitivnih reakcija, nastavljamo s pripremom jela koja dokazuju da skidanje preko 44 kilograma ne znači odricanje od vrhunskih okusa. Danas je na redu plava riba – kraljica mediteranske prehrane, pripremljena na potpuno prirodan način.
Ova kombinacija nije samo ukusna, već je i nutricionistička bomba za tijelo i energiju:
- Skuša: Izvor vrhunskih omega-3 masnih kiselina i čistih proteina koji drže sitost satima i čuvaju zdravlje srca i krvnih žila.
- Sušene rajčice i peršin: Domaći, ubrani i sušeni na suncu direktno s mog imanja u Štriki. Pune su antioksidansa, daju dubok mediteranski okus i savršeno podižu svako riblje jelo.
- Domaće maslinovo ulje: Zdrava mast koja tijelu u ketozi daje stabilno gorivo bez naglih skokova šećera u krvi.
Priprema (brzo, jednostavno i moćno):
- Skušu očistite i lagano posolite.
- Na tavi, roštilju ili u pećnici je ispecite na malo maslinovog ulja dok ne dobije savršenu koricu.
- Pri kraju uz lagani premaz od ulja dodajte domaće mljevene sušene rajčice sa peršinomn da puste svoje arome.
- Sve obilno prelijte zlatnim domaćim maslinovim uljem
Nema kompliciranja, nema skrivenih ugljikohidrata – samo čista, izvorna hrana koja hrani mišiće i daje snagu za rad na građevini i imanju. Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar
Zahvaljujem na vašem komentaru